Tarta de manzana
苹果蛋糕
La tarta de manzana será sin duda una de las tartas que más he preparado en casa,nos gusta mucho el sabor que deja la manzana a parte le da más jugosidad a los bizcochos.Es la fruta que más utilizo en repostería como es una fruta que la podemos encontrar durante todo es año en el Mercado.
苹果派无疑是我们在家中最常做的一个蛋糕了，我们非常喜欢苹果给蛋糕带来的美味。苹果是在糕点中最常用到的一个水果，因为我们可以在一年中的任何时候在商店里找到它.
Ingredients
食材
1 yogur natural
1瓶酸奶
2 huevos
2个鸡蛋
3 medidas del vaso del yogur de harina
3杯酸奶杯多的面粉
10 gr de levadura en polvo
10克发酵粉
10 gr de edulcorante (o a gusto)
10克甜味剂（根据口味选择剂量）
1 medida del vaso de aceite
1杯油
2 manzanas grandes para el adorno
2个大苹果
Mermelada de albaricoque o melocotón
杏果酱或者是桃果酱
Instructions
步骤
1. Precalentamos el horno a 180º.
把烤箱预热到180度。
2. Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
把鸡蛋和糖搅拌在一起，直到变成白色。
3.Agregamos el aceite y el yogur y batimos de nuevo.
把油和酸奶加进去，搅拌鸡蛋。
4.Incorporamos la harina y la levadura y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
加入面粉和发酵粉知道形成均匀的混合物。
5.Untamos un molde desmoldable con mantequilla.
在模具中涂上黄油。
6.Vertemos la mezcla en el molde y alisamos.
将拌好的材料倒入模具中，均匀铺好。
7.Pelamos las manzanas y cortamos en láminas.
把苹果去皮，切成片。
8.Adornamos la tarta con las láminas de manzana,empezamos por el exterior para terminar en el centro.
把蛋糕用苹果片装饰好。从外面一层开始到中间。
9.Horneamos 25 minutos a la misma temperatura.
同样的温度烤25分钟。
10.Sacamos la tarta y pintamos con la mermelada y volvemos a colocar en el horno durante 5 o 10 minutos más.
取出蛋糕，涂上果酱，然后再重新放入烤箱5到10分钟就可以了。
