carne f. 肉食
pollo 鸡肉
pechuga de pollo 鸡胸肉
alas de pollo 鸡翅
pierna de pollo 鸡腿
trasero de pollo 鸡屁股
patas de pollo 鸡爪,凤爪
pollo asado 烧鸡
pollo en escabeche 卤鸡
pollo frito con especias 香酥鸡
carne de cerdo 猪肉
chuleta de cerdo 猪排
solomillo de cerdo 猪里脊肉
lomo de cerdo 猪脊肉
paletilla de cerdo 猪肩
codillo de cerdo 猪脚
lacón m. 猪蹄
piel de cerdo 猪皮
hígado de cerdo 猪肝
albóndiga de cerdo 猪肉丸子
cría de cerdo 乳猪
ternera f. 牛肉
filete de ternera 牛排
chuleta de ternera 牛扒
lomo de ternera 牛里脊
solomillo de ternera 牛里脊
cadera de ternera 牛臀部的肉
salteado de ternera 炒牛肉
carne de cordero 羊肉
chuleta de cordero 羊排
pierna de cordero 羊腿
cordero de pincho 羊肉串
其他肉类
jamón m. 火腿
carne de pavo 火鸡肉
chorizo m. 香肠
embutido m. 肉肠
salchicha f. 腊肠
víscera f. 内脏