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秘鲁特饮:Chicha morada制作方法
日期:2019-07-31 07:46  点击:606
  Pasos:
  步骤:
  1.Lava el maíz morado y ponlo en una olla con el agua, el clavo de olor, la canela, los membrillos en trozos, la cáscara de la piña y las manzanas cortadas en trozos.
  将紫玉米洗净,把它和丁香,桂皮,木瓜片,去皮菠萝,切碎的苹果放在一个锅里并加水。
  2.Pon la mezcla a hervir hasta que el grano del maíz se abra o reviente; luego retíralo del fuego y cuélalo.
  把混合物煮沸,直到玉米粒打开或爆裂; 然后离火并将之过滤。
  3.Deja entibiar y endulza con el azúcar, luego agrega el jugo de limón.
  放凉冷却并加糖,再加入柠檬汁。
  4.Sirve con fruta cortadita en pequeños trozos y bien frío.
  配上切成小块的水果,冷藏更佳。

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