八月份我们要学习的是“餐厅”类词汇。
“餐厅”我们分为:餐厅&菜单、餐具、烹调方式和调味料&味道今天我们要学习的词汇是【调味料&味道】。
这里附上本月词汇传送门。
调味料&味道
调味料
el azúcar moreno 红糖
brown sugar【英】
la sal 盐
salt【英】
la pimienta 胡椒
pepper【英】
el glutamato monosódico 味精
MSG(monosodium glutamate)【英】
el vinagre 醋
vinegar【英】
el vino 酒
wine【英】
红葡萄酒:el vino tinto
白葡萄酒:el vino blanco
el aceite de cocina 料理酒
cooking oil【英】
el aceite de oliva 橄榄油
olive oil【英】
最香醇的第一次初榨的橄榄油:aceite de oliva virgen extra次级的:aceite de oliva virgen/ aceite de oliva最便宜的则是以橄榄油渣再次提炼的:aceite de orujo de olivael aceite de sésamo 芝麻油
sesame oil【英】
la salsa de soja 酱油
soy sauce【英】
la salsa de tomate 番茄酱
ketchup【英】
la salsa de chile 辣椒酱
chili sauce【英】
el ají 辣椒粉
chile de polvo 辣椒粉
chili powder【英】
la maizena 玉米淀粉
cornstarch【英】
la fécula de patata 土豆淀粉
potato starch【英】
el curry 咖喱
curry【英】
el miso 味噌
miso【英】
la mostaza 芥末酱
mustard【英】
味道
sazonado/a 加香料的:辣的
spicy 【英】
picante 很辣的
hot【英】
picante除了表示味道,还可以形容人、物。
例如:尖酸刻薄的(las palabras picantes )。
de mal sabor难吃的
bad-tasting【英】
delicioso/a 好吃的
delicious【英】
delicioso/a也可以指有趣的或者愉快的事。
asqueroso/a 恶心的
disgusting【英】
恶心的话:las palabras asquerosas
恶心的人:una persona asquerosa
dulce 甜的
sweet【英】
甜蜜的话:las palabras dulces
悦耳的声音:la voz dulce
温柔甜美的女孩:una chica dulce
graso/a 油腻的
greasy【英】
ácido/a 酸的
sour【英】
salado/a 咸的
salty【英】
指风趣的人:una persona salada
amargo/a 苦的
bitter【英】
ligero/a 清淡的
light【英】
pesado/a 不好消化的
heavy【英】
EJ:
1.Limpiar el apio, trocearlo y cocerlo en agua consal.
把芹菜清洗干净,切成段,并加盐煮。
2.Machacó primero los ajos en el mortero y luego aadióaceite.
他先把研钵里的大蒜捣碎,然后放上油。
3.Elaceitey el vinagre no se mezclan.
油和醋不能融合。
4.Limónesmuyácido.
柠檬很酸。
5.Me gusta el queso mucho,esmuydelicioso.
我特别喜欢奶酪,它很美味。
你记住了吗?