京菜 El estilo pekinés |
粤菜 El estilo cantonés |
沪菜 El estilo de Shanghai |
川菜 El estilo de Sichuan |
酸辣汤 Sopa agripicante |
三鲜汤 Sopa de tres delicias |
馄钝汤 Sopa de hundun |
鱼翅汤 Sopa de aleta de tiburón |
海鲜汤 Sopa de mariscos |
玉米粉丝汤 Sopa de maíz con fideos |
蛋花汤 Sopa de flor de huevo |
燕窝汤 Sopa de nido de golondrina |
肉汤 Consomé |
清汤 Sopa clara |
扁豆汤 Sopa de judías |
芦荟汤 Sopa de espárragos |
鱼汤 Sopa de pescado |
蘑菇汤 Sopade champiñones |
牛尾汤 Sopa de rabo de buey |
豌豆汤 Sopa de guisantes |
蔬菜汤 Sopa de verduras |
蒜味汤 Sopa de ajo |
洋葱汤 Sopa de cebolla |
浓汤 Sopa espesa |