吃货看过来：西班牙美食词汇手记

 　　【西班牙美食：Gastromía de Espa?a】

　　西班牙海鲜饭：Paella (Comunidad Valenciana)

　　伊比利亚火腿：Jamón ibérico (Extremadura)

　　土豆饼（埃斯特雷马杜拉）：Tortilla de patatas o Espa?ola (Extremadura)

　　西班牙小吃：Tapas

　　加利西亚章鱼（加利西亚）：Pulpo a la gallega (Galicia)

　　西班牙冷汤（安达卢西亚）：Gazpacho (Andalucía)

　　阿斯图里亚斯炖菜（阿斯图里亚斯）：Fabada (Asturias)

　　马德里煮菜（马德里）：Cocido madrile?o (Madrid)

　　番茄就面包（加泰罗尼亚）：Pan con Tomate (Catalu?a)

　　烤羊（卡斯蒂利亚·莱昂）：Cordero asado (Castilla y León)

　　炸鱼饼:pesacado frito  红酒:vino

　　早餐类：

　　牛奶咖啡： café con leche  热巧克力：Chocolate caliente  黄油面包：Pan con mantequilla

　　西班牙油条：Churros  火腿三明治：bocadillos de jamón