日常食物(comida diaria)
鸡蛋 huevo
奶酪 queso
牛油 mantequilla
面包 pan
米饭 arroz
面 tallarines
粥 sopa de arroz
蛋糕 pastel
饼干 galleta
用餐(comidas)
早餐 desayuno
午餐 comida
早午餐 almuerzo
下午茶 te vespertino
晚餐 cena
宵夜 aperitivo de medianoche
自助餐 bufé
口味(sabor)
咸 salado
甜 dulce
酸 agrio
苦 amargo
辣 picante
生 raro
半熟 medio
熟 bien hecho
热 caliente
暖 calido
冷 frío
冷冻 helado
硬 duro
软 blando
滑 suave
美味 delicioso
油腻 grasiento
腥味 con olor a pescado
膻气 olor de hircino
浓 rico
淡 ligero
松 tostado
脆 crujiente
粗 fuerte
细 fino
新鲜 fresco
冷藏 congelado
罐头 lata
烹饪(cocinado)
煮 hervir
蒸 vapor
炒 saltear
煎 freír
焖 vapor cerrado
烘烤 asar
炸 frito
炖 estofado
烤 asado al grill
焙 asado
烘 tostar
大块 pedazo
方块 cubo
片 rodaja
薄片 trozo
丝 tira
条 filete
末 pedacito
调味品(condimenos)
盐 sal
糖 azucar
醋 vinagre
酱油 salsa de soja
辣椒末 pimienta en polvo
豆粉 harina de guisante
味酒 vino para cocinar
麻油 aceite de sesamo
辣油 aceite de chili
味精 glutamato monosodico
蜜糖 miel
蒜 ajo
葱chalote
姜 jengibre
芥末酱 mostaza
番茄酱 ketchup
蛋黄酱 mayonesa