西班牙语分类词汇——调料品

 especia 调料

 

aceite m. 油

 

sal f. 盐

 

vinagre m. 醋

 

azúcar m. 糖

 

comino m. 孜然

 

curry m. 咖喱粉

 

mostaza f. 芥末

 

canela f. 桂皮

 

laurel m. 月桂

 

nuez moscada 肉豆蔻

 

azafrán m. 藏红花

 

menta f. 薄荷

 

vanilla f. 香草

 

romero m. 迷迭香

 

tomillo m. 百里香

 

pico de gallo (墨西哥) 碎蔬菜粒

 

semilla de apio 芹菜籽

 

cilantro m. 香菜

 

ajo m. 大蒜

 

cebolla f. 洋葱

 

gengibre m. 生姜

 

anis estrella 八角

 

pimiento m. 辣椒;胡椒

 

pimiento morrón 甜椒

 

miel f. 蜂蜜

 

salsa f. 调味汁，酱油

 

salsa de tomate 番茄酱

 

mayonesa f. 蛋黄酱

 

mermelada f. 果酱

 

guacamole m. 鳄梨酱