【西语常用词汇】中国汤类

 冰糖银耳 

Sopa de agárico plateado con azúcar cande 

 

菜心鸡片汤 

Sopa de pollo con cogollo 

 

菜心双丸汤 

Caldo de albóndigas de pollo y pescado con cogollo 

 

（西湖）莼菜汤 

Consomé brasenia del Lago Oeste 

 

蛋花汤 

Sopa de copos de huevo 

 

冬瓜盅 

Sopa en calabaza blanca 

 

豆苗南腐汤 

Sopa de requesón de soya con brote de guisante 

 

豆苗银耳汤 

Consomé de agárico plateado y brote de guisante 

 

豆苗竹笋汤 

Consomé con brote de guisante y de bambú 

 

俄国红菜汤 

Sopa a la rusa, borsch 

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法国浓汤 

Sopa a la francesa 

 

法国肉汤 

Caldo a la francesa 

 

番茄牛肉汤 

Sopa de carne de res con tomate