西班牙美食谱：草莓沙拉

 【INGREDIENTES】原料

- Lechugas variadas，多样生菜

- Fresas，草莓

- Cebolla，洋葱

- Tomate rojo，红番茄

- Aceite de oliva，橄榄油

- 2 huevos，2个鸡蛋

- Crema de vinagre de Jerez，雪莉醋

- Sal，盐

【TIEMPO DE ELABORACIÓN】烹调时间

<15 minutos，小于15分钟。

 

【ELABORACIÓN】烹饪过程

 

- Colocar las lechugas variadas en el plato (el preparado viene listo para consumir).

将各种各样的生菜摆在盘中（事先准备好以便使用）。

 

- Cortamos la cebolla en juliana y lavamos con agua. El tomate, una vez lavado y sin quitar la piel, lo cortamos en forma de tacos pequeños.

将洋葱切细长条，并用水清洗。而番茄呢，洗过之后不要剥皮，切成小块。

 

- Cocer dos huevos y cortar en trozos.

将两个鸡蛋煮熟，并切块。

 

- Una vez tengamos todos estos ingredientes cortados lo volcamos en la ensaladera y le añadimos el aceite de oliva, el vinagre de Jerez y la sal al gusto.

当我们把所有的食材都切好、准备好之后，放在一起，根据你的口味，加入橄榄油，雪莉醋以及盐。

 

- Adornar con fresas enteras y crema de vinagre.

再用整只的草莓以及醋汁做一些装饰。