Canarias es una Comunidad Autónoma de España, organizada a través de un Gobierno autónomo (poder ejecutivo) representado por el presidente y un Parlamento regional (poder legislativo). Además, cada isla tiene otro nivel administrativo llamados Cabildos Insulares. La Capital está compartida entre Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria. La superficie total de las Canarias es de 7.446 kilómetros cuadrados. Siendo la isla de mayor dimensión Tenerife (2.034,38 km²) y la más pequeña El Hierro (268,71 km²).

Las islas son de origen volcánico y forman parte de la región natural de la Macaronesia, nombre que reciben los archipiélagos ubicados en el Atlántico Norte, cercanos a África. Macaronesia viene del griego y significa “islas alegres o afortunadas”, en de la mitología griega fueron lugares de descanso para sus héroes difuntos, por su singular belleza y clima.

El entorno natural privilegiado de Canarias le ha valido el reconocimiento de la Unesco como Reserva de la Biosfera en tres de sus islas: Lanzarote, El Hierro y La Palma, y una parte de Gran Canaria. Otras menciones tienen los Parques Nacionales del Garajonay y El Teide como Patrimonio de la Humanidad.Las islas cuentan con 141 espacios protegidos, de los que cuatro son Parques Nacionales y otros sitios de interés científico; todo esto hace referencia a la diversa gama de paisajes. Este paraíso tiene un total de 1.386 plantas autóctonas y 546 de ellas son exclusivas de las Islas.

Todos los paisajes se conjugan en Canarias, desde montañas, volcanes, cascadas, acantilados, barrancos, bosques de laurisilva exclusivos de esta región, dragos, sabinas, hasta dunas inmensas, playas blancas, doradas, negras y de lava rojiza.

En Canarias se destaca la agradable temperatura, tiene un clima subtropical ; debido a la influencia de los vientos alisios, la desigualdad de altitud y otros factos. La variedad de ecosistemas y microclimas favorencen la existencia de diversas especies.La actividad económica de las islas es principalmente el turismo, la infraestructura hotelera e instalaciones especializadas en salud y belleza son reconocidas a nivel mundial. Las Islas Canarias tienen un magnetismo que seduce por su encanto natural.