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 TÉ AZUL 乌龙茶-减肥的好茶-有预防脂肪肝的功效

 

Té Azul – Conocido como té Oolong o dragón negro, se trata de una variedad  (Camellia sinensis) que ha recibido infinidad de estudios en los que se demuestra que, efectivamente, nos ayuda a adelgazar naturalmente. Su sabor es una mezcla de sensaciones entre el té verde y el rojo, una delicia para los sentidos y para tu salud, que no debes perder la oportunidad de probar.

 

Té Azul 

 

El té azul tiene una excelente reputación entre los entendidos. Es de trazo fino y sabor agradable, con unas increíbles propiedades que lo hacen único y excepcional, una variedad que cada vez está siendo más conocida, y que te será fácil encontrar tanto en comercios como en tiendas naturales. Procede de las zonas altas de Taiwán y China, donde siempre ha tenido una larga tradición como bebida adelgazante, un modo sano y natural con el que ir perdiendo kilos poco a poco.

 

Propiedades del Té Azul

 

El consumo habitual de té azul, nos puede aportar las siguientes propiedades:

 

Esta variedad es excelente para perder peso. Según varios estudios su capacidad para aumentar el metabolismo es superior a otras variedades de té. Nos permite quemar grasas de modo natural.

Acelera el metabolismo hepático, reduciendo además el colesterol.

El té azul o té oolong  es un gran antioxidante.

Previene y mejora el hígado graso.

Se considera que dispone de buenas cualidades para prevenir varios tipos de cáncer, y aumentar nuestras defensas de modo natural.

Cuida de nuestro sistema cardiovascular, limpiando arterias y mejorando nuestra circulación.

Preparación

 

La forma de preparar el té es un arte, y debemos saber entender cada variedad para poder aprovecharnos de sus beneficios. Y el té azul tiene unas reglas específicas que vamos a explicarte:

 

Una cucharadita de hojas de té azul por cada taza de agua

Utiliza agua mineral.

A ser posible una tetera que no sea de metal, ya que este material quita muchas de las propiedades de los tés y las infusiones. Las más beneficiosas son las de arcilla o tierra, tal y como usan en Oriente.

Para preparar un buen té azul, el agua debe estar muy caliente, entre unos 90 y 100 grados centígrados. Una vez hayas echado las hojas y haya hervido, déjalo en reposo solo tres minutos. Es importante que solo esté este tiempo porque esta variedad de té se oxida rápidamente.

¿Cómo debo tomarlo?

 

Lo ideal es que lo consumas una hora antes de las principales comidas o una hora después. Debes recordar que el té contiene taninos, y esto impide que nuestra absorción del hierro se vea limitada si lo tomamos inmediatamente después haber comido, ya que este elemento no ayuda a que lo podamos absorber adecuadamente. Lo más adecuado es que lo tomes o bien una hora antes de las comidas, o bien una hora después.

Puedes tomarlo dos veces al día. Lo importante es que seas constante, tómalo todos los días. No agregar azúcar.

 

附加中文资料-非翻译

 

乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。1. 乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。 2. 用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。 3. 乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用；延缓衰老的临床实验又提示，乌龙茶能提高SOD酶活性。由此可推知，乌龙茶大概对皮肤具有一定的保健作用。作为健康性皮肤的指标，可举出以下几种，如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。脂肪代谢、活性氧去除作用对皮肤健康会产生何种影响，我们进一步做了下述实验。 4. 为了弄清乌龙茶的饮用与皮肤美容是否相关，我们选择21～55岁的健康中国女性73人为对象，进行临床实验。让每人每天饮用4g乌龙茶，上午、下午各一次，每次2g，连续饮用8周。然后观察皮脂量变化和保水能力变化，以变化量作为衡量饮用效果的指标。 5. 皮脂的中性脂肪量检测检测对象在用香皂洗净面部后，被检部位不允许化妆及触摸，并要求早饭后禁止摄食。洗面4h后采样。检测方法是，在检测对象的额部贴2×2cm的脱脂滤纸，上加100g压力1min后采样。然后对皮脂膜的主要成分--中性脂肪进行测定，比较乌龙茶饮用前后的变化。 6. 皮脂膜中性脂肪量的变化乌龙茶饮用前后皮脂膜中的中性脂肪量的变化，实验前平均值为33.7μg/cm2，实验后降至27.4μg/cm2，明显减少。为进一步了解乌龙茶的效用，我们将实验对象按实验前皮脂量的高低分为两组，即高于平均值组与低于平均值组进行比较，结果，皮脂含量低的一组，实验前后分别为17.2μg/cm2、18.5μg/cm2，未显示大的差异，而皮脂量高的一组，实验前为54.9μg/cm2，实验后降为38.9μg/cm2，显著减少。此分析结果说明，乌龙茶饮用后并非单纯性地减少皮脂含量，而是对皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人，即表明乌龙茶具有调节皮脂含量平衡的作用。 7. 皮肤的保水能力实验进一步对皮肤的保水能力进行测定。由于皮肤的水分含量易受外界环境的影响，实验采用温、湿度保持一定的房间，入室30min后进行测定。测定的部位是面颊，先对自然状态的皮肤水分进行测定，然后在同一部位滴蒸溜水，拭去后再测定。此后每隔30s测一次，并作记录。给皮肤滴蒸馏水后，角质层先一时性吸水，然后随着时间的推移，逐渐干燥，水分减少。通过它的检测即可获知皮肤的保水能力。保水能力经常用"保水率"来表示，保水率是指滴水120s后，皮肤所保持的水分量与自然状态时的水分量之比(保水率(%)=滴水120s后的水分量/自然状态的水分量×100)。保水率的数值越大，说明角质层内"封闭"水分的能力就越高。本实验前后的保水率分别为122%和137%，实验后皮肤保水率有增高趋势。另外，与上述皮脂量的分组实验结果分析相同，我们亦将实验前保水率低于平均值与高于平均值的人分为两组，进行分析比较。其结果是，低于平均值组实验前保水率为94%，实验后提高到129%，表明通过饮用乌龙茶，皮肤角质层的保水能力有明显提高。以上实验结果表明，长期饮用乌龙茶，可以促使皮脂量保持平衡，还可提高角质层的保水能力。 8. 乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，并有助减肥。 9. 曰本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢呦！ 10. 且乌龙茶的功效可延续5个小时，所以1杯300c.c.乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）