粽子可是必备食物之一
你们可知道,
原来不止中国有吃粽子的习惯?
其实在拉美也有美味的“粽子”,
名为 tamal
Tamal的名字起源于纳瓦特尔语“Tamalli”,
意为 “envuelto” (包裹的)。
在拉美各国,比如墨西哥,阿根廷,秘鲁等地都有这种美食。
和用芦苇叶、箬叶、箸叶包裹,以米为主要原料的粽子不同,Tamal则更多的是用香蕉叶或玉米叶等,
或现代也用锡纸包裹,
以玉米面为主要原料制成。
正如我国粽子有“咸甜之争”,
tamal也有以各类肉为配料的咸口味,
加上辣椒酱,不要太好吃哦,
以及也有加水果等的甜味tamal。
看看这些诱人的tamal,有没有让你垂涎三尺呢?
这个端午,吃腻了粽子的你,
不如自己试试做个tamal吧!
小编 祝大家端午安康~