【西语阅读】十种食物让你变得更聪明

 Top diez de los alimentos que te hacen más inteligente

让你变得更聪明的10种食物

 

 

LEGUMBRES: El cerebro es muy inteligente y evidentemente necesita un cierto nivel de glucosa en sangre para funcionar. Sin embargo, no son los azúcares que todos pensamos. Los que el cuerpo necesito son los denominados complejos o de índice Glucémico. Ahí podemos encontrar a las lentejas, las judías o los garbanzos. En ese grupo también entran los cereales integrales.

豆类：大脑非常的聪明，但显然需要一定的血糖来运转。然而，并不是我们所想的一般意义上的糖类。我们身体需要的是糖类很复杂。这种糖类我们可以在各种各样的豆类中找到。同样，粗粮中也含有这样的成分。

 

PESCADO AZUL: Los lípidos son fundamentales, ya que el cerebro está constituido en un 50% por estos elementos. El famoso omega-3 pertenece a esta familia y pescados como la caballa, la sardina o el salmón son algunos de las fuentes más ricas que proporcionan actividad neuronal.

含油多的鱼类：脂质是不可缺少的，因为大脑是由50%的脂类组成。著名的“欧米伽 3”（深海鱼类中有很多，对人体非常有益）就是属于这个家庭之中的，比如鲑鱼，沙丁鱼和鲭鱼都是那些富含提供神经元活动的食物。

 

PLÁTANOS: Fruta importante para el cerebro debido a su alto contenido en magnesio y de vitamina B6.En caso de que no te guste hay alternativas: las ciruelas o los frutos secos pueden complementarle bien.

香蕉：是对脑部重要的水果，因为它有极高的镁含量以及维生素B6。如果你不喜欢香蕉，李子或者坚果同样也可以代替它。

 

MARISCO: Ricos en proteínas, son el complemento perfecto para luchar contra el estrés debido al magnesio y el yodo que encontramos en ellos.

海鲜：富含蛋白质，由于含有镁和碘，能够使我们对抗压力。

 

HÍGADOS: Sí, aunque te sorprenda es una de las fuentes más importantes de hierro y de todas las vitaminas. Si eres un poco delicado, puede valer una simple carne de ternera.

肝脏：对的，虽然你很惊讶，但肝脏含有重要的铁元素，和所有的维生素。如果你有点虚弱，你可以吃一点内脏。

 

FRUTAS DEL BOSQUE: Con alto contenido en vitamina C- mucho más que otras frutas como el kiwi o la naranja- evitan aquellos organismos que puedan poner en peligro al cerebro, favoreciendo la circulación de la sangre en el cuerpo.

浆果：有极高含量的维生素C——比其他的诸如猕猴桃，橙子要高很多——以此来防止有可能的微生物危及大脑，促进血液循环。

 

AGUACATE: Contiene vitaminas que son perfectos antioxidantes que nos ayuda a sentirnos mucho mejor. Además protege el tejido graso del cerebro.

牛油果：具有抗氧化的维生素而使得我们感觉更好。另外还能够保护大脑的脂肪组织。

 

ESPINACAS: Su alto contenido en vitamina B9 favorece la renovación de las células sanguíneas. La brócoli o la propia lechuga pueden ser alternativas si no te gusta el sabor de esta verdura.

菠菜：它含有超高的维生素B9，而有助于血细胞的再生。如果你不喜欢这种蔬菜的话你也可以吃花菜和生菜。

 

CHOCOLATE: Considerado en tiempo pasado como un medicamento y más tarde como un alimento afrodisiaco, el cacao tiene un poder psicoestimulante debido a su alto contenido en magnesio.

巧克力：在过去被认为是一种药品，并且再后来还被认为是一种壮阳食品。可可因为有超高的镁含量而具有刺激精神的能力。

 

HUEVOS: Sus aminoácidos son fundamentales para mantener en alerta la fabricación de los principales neurotransmisores.

鸡蛋：它的氨基酸在持续制造主要的神经递质上起到了重要的作用。