【西语阅读】“吃肉”的多与少也成了话题

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"los espa?oles están dando la espalda a la dieta mediterránea."“西班牙人正在无视地中海饮食。”

Dar la espalda a algo：无视

Dieta mediterránea——地中海饮食：地中海饮食基于食物性膳食，菜品添加少量的牛肉和鸡肉；是有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食。

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Consumo de carne se vuelve tema caliente en Espa?a：Los espa?oles no comen demasiado, pero abusan de la carne, los refrescos y la bollería.

肉类消费成为西班牙的热议话题：西班牙人吃得不多，但是食用过多肉类，饮料和糕点。

Tema caliente：热门话题

abusar：滥用

Refresco：饮料

Bollería：糕点

El sobrepeso y la obesidad en Espa?a, que afectan al 56% de los adultos y al 77% de los ni?os y adolescentes, no son consecuencia de que en este país se coma demasiado. El problema tiene dos causas: se come de forma desequilibrada -abusando de carnes rojas, refrescos y bollería- y no se hace ejercicio -el 46% de los espa?oles lleva vida sedentaria.

超重和肥胖影响了在西班牙的56%的成年人和77%的儿童和青少年，但这不是因为吃得太多造成的。造成这个问题有两个原因：1. 饮食不均衡—食用过多红肉，饮料和糕点  2. 不运动：46%的西班牙人过着久坐不动的生活。

Sobrepeso/ Obesidad：超重/肥胖

【以-a结尾的阳性名词】Problema

Desequilibrado,a：不平衡的【表示否定的前缀词：des-】

Hacer ejercicio：运动

Llevar vida sedentaria：过着久坐不动的生活（Sedentario,a：久坐不动的，定居的）【语法点】——虚拟式：句中出现了一句“ ...no son consecuencia de que en este país se coma demasiado“中的动词“coma”为虚拟用法，因为主句中的“ no son consecuencia”是否定句且“consecuencia”表示现实性，从句要用虚拟式。

【语法点】——无人称句：句中出现的“se coma”和“se come”是其中的一种的无人称用法即“se+动词第三人称单数”，这里不强调主语，主语是众所周知的，这里是泛指“西班牙人”。

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Muchas grasas y pocos hidratos

多油脂，少水合物

El problema es que se consumen más proteínas y grasas de las recomendadas y menos hidratos de carbono de los debidos. En concreto, el 40% de esas calorías provienen del consumo de grasas, cuando lo ideal es realizar un consumo ocasional, y el 16% de las proteínas.

问题是你摄入的蛋白质和脂肪对于推荐量，碳水化合物比应摄入量少。具体来说，其中 40% 的卡路里来自脂肪的消耗（理想情况是偶尔食用），16%（的卡路里） 来自蛋白质。

Proteína：蛋白质

Grasa：油脂，脂肪

Hidrato de carbono：碳水化合物

Caloría：卡路里

En concreto：具体地，总之

Ocasional：偶尔的

Se bebe más alcohol que leche

酒比奶喝得多

El estudio también pone de manifiesto que casi el 30% de los espa?oles mayores de edad comen fuera de casa a diario. En el listado de ingesta de alimentos diarios figuran antes -en el cuarto y quinto puesto- las bebidas alcohólicas y las refrescantes que la leche, las frutas y los vegetales.

调查还表明了有近30%的西班牙成年人每天在外就餐。在每日摄入食物量清单中，酒精和软饮料位于第四位，牛奶，水果和蔬菜位于第五位。

Poner de manifiesto：表明

Mayor de edad：成年人

Ingesta：摄入体内的物质

Comer fuera de casa：在外就餐【Para llevar：外带】

A diario：每天

Vegetal：蔬菜（阳性 m.）